Учени: Диета MIND 10 намалява риска от Алцхаймер наполовина

Учени от Rush University Medical Center в Чикаго комбинираха диета за профилактика на хипертонията и средиземноморската диета. Тя намалява риска от сърдечносъдови болести, хипертония, инфаркт и инсулт. Новият режим е наречен  MIND и понижава  риска от развитие на болестта на Алцхаймер с 53%.

Диетата включва 10 продукта, полезни за мозъка – зеленчуци, орехи, ягоди, боб, риба, птиче месо, зехтин и вино. А тези, които не трябва да присъстват в менюто, са червено месо, маргарин, сирене, сладки храни, фастфуд.

Учените съветват на ден да се приема 1 чаена лъжичка зехтин и не повече един път седмично да се яде сирене и скара. Обилно може да се похапва зелена салата, зеленчуци и да се пие по чаша вино. Боб може да се яде през ден, орехи – между храненията, а риба – поне веднъж в седмицата.