Oбщото мнение е, че: ако пиете вода с храната, тя разрежда стомашния сок.
Глупости.
И ето защо.
Отнема около 4 часа за стомаха да усвоява храната . А водата от своя страна се усвоява за 10 минути .
Храната ще продължи да се усвоява след това.
Ако не спрете да пиете чаша след чаша, няма да има проблеми.
Киселинността?
Нищо няма да се случи с нея.
Стомахът просто ще синтезира нова порция ензими.
Това означава, че дори един литър течност, да речем, по време на вечеря, не разрежда стомашния сок.
Друго популярно твърдение гласи, че пиейки течности след храната, избутваме несмляното.
Това също са врели накипели.
Няма нито едно научно изследване, което да потвърждава тези страхове.
заключение
Няма никаква вреда при пиенето на течности с храната. Напротив: водата помага за омекотяване на храната, което ще има по-добър ефект върху храносмилането./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!