Кетогенната диета е все по-разпознаваема заради потенциалните си ползи както за физическото, така и за психическото здраве. Последните изследвания показват, че тя може да подобри настроението и цялостното психическо благополучие на хората.
Пилотно проучване на „Stanford Medicine“ съобщава, че при пациенти с тежки психични заболявания се наблюдава подобрение на симптомите след спазване на кетогенна диета в продължение на четири месеца, успоредно със стандартното лечение. Въз основа на тези резултати се изследват по-широките психологически ползи от кетогенната диета.
Изследователи от Университета Нортумбрия в Нюкасъл на Тайн, Англия, са проучили как кетогенната диета влияе върху различни аспекти на психичното здраве. Те изследвали: настроение (спокойствие, задоволство, бдителност), когнитивен и емоционален стрес, симптоми на депресия и тревожност, чувство на самота.
Данните са събрани от две онлайн проучвания, включващи участници на възраст 18 и повече години, които нямат клинично диагностицирани нарушения на настроението, тревожност, невроразвитие и невродегенеративни заболявания. Резултатите за психичното здраве на участниците били сравнени между тези, които спазват кетогенна диета, и онези, които са на различни диети.
Проучване
Участниците били набрани чрез социалните медии, като са формирани две групи: 2021 г.: 147 души и 2022 г.: 276 души. Проучванията включвали скали за настроението и стреса, а хранителните навици били оценени с помощта на едноседмичен въпросник за честотата на хранене. Храните били категоризирани въз основа на тяхната съвместимост с кетогенната диета, а спазването на диетата от участниците е проверено чрез самоотчет.
Резултати и наблюдения
Проучването установило, че спазващите кетогенна диета съобщават за по-добро психологическо благополучие, включително: подобрени състояния на настроението (спокойствие, задоволство, бдителност), намалена тревожност и депресия, по-ниски нива на стрес, намалено чувство на самота (макар че не е статистически значимо след корекциите).
Тези ползи се наблюдават независимо от това дали участниците следят нивата си на кетони, което предполага, че самите устойчиви хранителни навици могат да допринесат за психичното благополучие.
Експертни становища
Д-р Жасмин Савне, сертифициран психиатър, обяснява, че кетогенната диета може да повиши нивата на гама-аминомаслената киселина (GABA), което спомага за спокойствието и релаксацията. Тя би могла също така да повлияе на невротрансмитери като допамин и серотонин, както и на чревния микробиом, като въздейства на поведението и реакцията на стрес. Въпреки това тя подчертава необходимостта от бъдещи проучвания, които да включват биологични маркери, които да допълват данните от самооценката.
Киран Кембъл, регистриран диетолог, отбелязала, че са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърдят дългосрочните ефекти на кетогенната диета върху психичното здраве. Някои проучвания не показват дългосрочни ползи за настроението или познанието, а изследванията върху нивата на кортизол по време на кетогенна диета остават неубедителни.
Алтернативни подходи към храненето
Експертите съветват да се консултирате със специалист, преди да започнете кетогенна диета, особено при хора със сложни здравословни състояния. Макар че кетогенната диета показва потенциални ползи за психичното здраве, тя все още не се препоръчва за лечение на разстройства на настроението или подобряване на психичното здраве.
Препоръчва се балансирана, пълноценна, растителна храна, като например средиземноморската диета или диетата „DASH“ поради добре документираните ползи за психичното здраве и по-ниските свързани с тях рискове. Тези диети могат да бъдат част от холистичен подход към психичното здраве наред с традиционното психиатрично лечение, като ограничават ултрапреработените храни и включват здравословни въглехидрати и омега-3 мастни киселини.
Кетогенната диета може да предложи ползи за психичното здраве, но са необходими допълнителни изследвания, за да се разбере дългосрочното й въздействие. Засега утвърдените модели на хранене като средиземноморската диета и диетата „DASH“ остават предпочитани за поддържане на психичното здраве.
Борис АЛЕКСАНДРОВ
