В редакцията периодично получаваме писма с въпроси за лечебните свойства на натуралните природни продукти. Търсейки алтернатива в лечението на една или друга сериозна болест, някои хора се доверяват сляпо, защото са изгубили надежда за излекуване.
Други обаче искат информация, и то научно потвърдена. Не е тайна, че се появиха знайни и незнайни “търговци” на така популярните биологични добавки от едно или друго растение. Както не е тайна, че част от тях търсят единствено печалбата, предлагайки ментета. В днешния брой на в. “Доктор” ще се опитаме да хвърлим светлина донякъде в лечебните свойства на два популярни народни продукта - кленов сироп и масло от риган.
Абстрахирайки се от предлаганите у нас от различни фирми продукти на основата на кленовия сироп, си направихме труда да потърсим информация за това “канадско чудо” от сериозни източници. Оказа се, че в готовия кленов сироп се съдържа до 60% захар?! Всичко останало са въглехидрати, калий, калций, магнезий, манган и цинк. В сиропа не се съдържат нито грам белтъчини, мазнини, диетични влакна, изкуствени оцветители, холестерол или консерванти. Това е изключително натурален и чист продукт.
Оказва се също така, че в Америка например обичат този сироп не само заради неговата сладост, но и поради факта, че съдържа 54 антиоксиданта и множество ценни минерални вещества. Така например в четвърт чаша сироп се съдържа повече калций, отколкото в четвърт чаша мляко и освен всичко друго - няма никаква опасност от алергия към него. Това се подчертава, за да бъде сравнен с меда, който за съжаление предизвиква алергия при много хора.
С една дума, този продукт оказва антибактериален, противораков и кардиологичен ефект и забележете - антидиабетичен. Т.е. може да се употребява дори и от диабетици.
Освен всичко друго, благодарение на високата концентрация на цинк в него кленовият сироп е ефективно средство против прогресираща форма на атеросклероза. Можем да продължим с още полезни свойства като например повишаване на имунитета и какво ли не. Но ще спрем дотук, само ще си позволим да изтъкнем, че видни звезди от Холивуд и шоубизнеса, като Бионсе, Анджелина Джоли, Дженифър Анистън и много други ежедневно употребяват кленов сироп с лечебна и профилактична цел. Този продукт действително няма противопоказания и странични ефекти, а специалисти и учени от Университета в Рой Айлънд дори твърдят, че именно кленовият сироп е този уникален продукт, който трябва да присъства на трапезата на всеки от нас.
Накрая - що се отнася до неговата употреба, независимо че не предизвиква алергия, трябва да се употребява в разумни количества, като на всяка цена предварително се прави консултация с личния лекар.
Яна БОЯДЖИЕВА
Натуралната медицина не е за пренебрегване
Кленовият сироп е уникален продукт, който трябва да присъства на трапезата на всеки от нас
