Всеки възрастен е чувал ужасната дума холестерол. Наричат го враг номер едно за сърцето и кръвоносните съдове. Повишеният холестерол показва здравословни проблеми, нарушен метаболизъм и е опасен за развитието на атеросклероза.
Признаци, алармиращи за висок холестерол
Лекарствата срещу висок холестерол често имат странични ефекти и се предписват от лекар. Въпреки това, вие сами можете да регулирате нивото на холестерола. Разбира се, трябва да и да преосмислите начина си на живот: откажете цигарите, добавете физическа активност и започнете да отслабвате.
Въпреки това, има цял списък от храни, които вършат добра работа за регулиране на нивата на холестерола. Сред тях експертите открояват ядки, авокадо, морски дарове и морска риба, зехтин. Ако добавите тези продукти към диетата, можете значително да подобрите състоянието на кръвоносните съдовете.
Зеленчуков спасител
Много зеленчуци съдържат полезни за сърцето и понижаващи холестерола хранителни вещества.
Според Лиза Йънг, лекар и член на медицинския консултативен съвет на Eat This, Not That, морковите са един от най-добрите зеленчуци, които могат да понижат холестерола.
„Морковите са добър източник на разтворими фибри, които могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола. Те също така са богати на бета-каротин, антиоксидант на витамин А, който може да ви предпази от хронични заболявания като сърдечни заболявания, казва Йънг, и допълва, че най-важното е, че те се комбинират във всякакви ястия". Можете да ги хапнете с хумус, да ги добавите към салата или да ги задушите със зехтин и чесън, или да им се насладите като гарнитура.”
Морковите са свързани и със здравето на очите ви - и с основателна причина. Те са богати на витамин А, за който е известно, че помага за намаляване на риска от някои очни заболявания. Макар че морковите са особено полезни за зрението, ползите от тях не спират дотук.
Според Harvard Health морковите са отлична закуска за здравето на сърцето и понижаване на холестерола, защото са лесни за ядене в големи количества и са с високо съдържание на фибри.
Връзката между диетичните фибри и холестерола е значителна. Преглед, публикуван в Nutrients, посочва, че както неразтворимите, така и разтворимите фибри помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, което в крайна сметка помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Друго проучване, публикувано в The Lancet, установи, че консумацията на най-малко 25 грама фибри на ден помага за контролиране на теглото, кръвната захар, кръвното налягане и нивата на холестерола.
7 храни за защита на сърцето си: Яжте ги, за да сте здрави
Наред със съдържанието на фибри, морковите могат да бъдат и полезни за сърцето благодарение на съдържанието на бета-каротин. Според проучване, публикувано в Circulation Research, бета-каротинът помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак.
В същото време кардиологът Денис Прокофиев отбелязва „хранителните“ методи няма да помогнат в борбата с холестерола, ако вече се е образувала атеросклеротична плака.
"Никаква храна и никаква диета няма да доведе до понижаване на холестерола, ако вече има образувани атеросклеротична плака. Ако говорим за млади пациенти, които са със завишени нива на холестерола и с проверени кръвоносни съдове, тогава холестеролът може да показва проблеми с жлъчния мехур. Тук трябва да изберете правилното хранене, и наистина е от голямо значение и да се справите с нарушенията", отбелязва медикът. /Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
