Чудесен източник на витаминиСладоледът съдържа много витамини – витамин А, витамин В6, и В12, както и витамините С, Д и Е. От особено значение обаче е наличието на витамин К, известен със свойството си да предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
Намалява риска от рак
Сред най-големите ползи на сладоледа е съдържанието му на калций. Установено е, че приемът на оптимално количество калций помага за предотвратяването на различни видове рак.
Доставя на организма енергия
Не забравяйте, че ако сте гладни – един сладолед е достатъчен, за да ви достави чувство на ситост, както и необходимата енергия. Да повторим – не се притеснявайте от напълняване – стига да не прекалявате със сладоледа, фигурата ви ще остане непокътната. Сладоледът се преработва напълно от тялото, защото съдържа почти изцяло мазнини и вода под формата на емулсия, а е известно, че мазнините се усвояват най-бързо и лесно, именно когато са под тази форма. Лактозата, съдържаща се в сладоледа, също не е причина за притеснение, не е предпоставка за напълняване.
Прави ни по-умни, спокойни и весели
Похапването на ледената сладост помага и при изработването на серотонин – хормон на щастието, който от своя страна намалява нивата на стрес в организма. Сладоледът е направен от мляко, което съдържа L-триптофан – много ефектен натурален транквилант, който е естествено успокоително и облекчава нервната система. Това е и причина консумацията на сладолед да помага и при случаите на безсъние.
Предпазва от остеопороза
Благодарение на млякото сладоледът съдържа и значимо количество калций и фосфор. Това пък помага в изграждането и поддържането на здрави кости, а оттам и в предпазването на костни заболявания. Освен това, според последни изследвания, калцият намалява опасността от образуване на камъни в бъбреците.
Лекува болно гърло
Схващанията, че сладоледът е лек за болно гърло, също донякъде са верни. Сладоледът води до свиване на кръвоносните съдове, което в много случаи се оказва ефективно при простудни заболявания. За тези, които през цялата зима се оплакват от „болни” сливици, каляването със сладолед през лятото е препоръчително.
Източник Блиц
