Зърната на зеленото кафе са непечени семена от растението Coffea Arabica. По време на печенето се премахват естествените антиоксиданти, присъстващи в кафените зърна, което изобщо не е от полза за нашето здраве. Но тъй като тези зелените кафени зърна не преминават през същата процедура, те се считат за много полезни за нашето общо здраве.
Предимства на зеленото кафе на зърна за здравето:
1. Богато на анти-оксиданти:
Зелените кафени зърна са богати на антиоксиданти, които намаляват вредните ефекти на свободните радикали в нашето тяло и се грижат за цялостното ни здраве. Редица проучвания потвърдиха, че суровите и непреработените зелени зърна имат 100% чиста хлорогенна киселина (CGA), която по същество е естер на кофеиновата киселина със силни антиоксидантни свойства.
2. Повишава метаболизма:
Хлорогенната киселина, присъстваща в зелените кафени зърна, също е известна като усилвател на метаболизма. Това увеличава основно метаболитния процент (BMR) на нашето тяло до голяма степен, което свежда до минимум прекомерното освобождаване на глюкозата от черния дроб в кръвта.
3. Помага за изгаряне на излишните мазнини:
Поради липсата на глюкоза, тялото ни започва да изгаря съхраняваните мастни клетки, за да изпълни нуждите си от глюкоза. По този начин чистите зелени кафени зърна повишават възможностите ни за изгаряне на мазнините и в крайна сметка ни помагат да се освободим от наднорменото тегло.
4. Потиска апетита:
Ако страдате от повишен апетит, зелените кафени зърна могат да ви помогнат много. Те потискат апетита и може да контролират нашите желания за храна и ни предпазват от преяждане. Така че тялото ни започва да изгаря мазнините и ние се отърваваме от допълнителното тегло.
5. Намалява нивата на лошия холестерол:
Нашите нива на холестерола могат да бъдат понижени значително със зелени кафени зърна. Липопротеинът с ниска плътност (LDL), известен също като "лош холестерол", е основният виновник, който ни прави уязвими за смъртоносни сърдечно-съдови заболявания, включително сърдечен инфаркт. Проучванията показват, че това може да бъде предотвратено, като редовно се консумира зелено кафе.
6. Използвани за детоксификация:
Екстрактът от зелено кафе е естествен детоксикант. Той почиства черния дроб, за да го освободи от токсините, лоши холестероли, ненужните мазнини и т.н. Тъй като черният дроб се детоксифицира, функциите му се подобряват много, което в крайна сметка успокоява нашия метаболизъм и подобрява общото ни здраве.
7. Увеличава енергията:
Поради наличието на голямо количество кофеин, зеленото кафе може да се използва като отличен енергиен бустер. То може да повиши енергийното ни ниво и да ни поддържа активни през целия ден./ Zdrave.to
7 причини да замените обикновеното кафе със... зелено!
Източник: Сн: Shutterstock
