Вече не е задължително да зубрите наизуст точното количество на калориите във всеки продукт. Достатъчно е да знаете групите с високо или нискокалорични продукти. Диетолози са съставили много опростена и удобна таблица само с 5 групи храни.
Ако превите ударение на първите 2 групи вие определено ще отслабнете. Може да включите в менюто и продукти от третата група, но в ограничено количество. А употребата на храни от последните две групи не е желателно, ако сте в период на диета. Единственото, което може да се употребява от висококалоричните храни са растителното масло, особено зехтин и орехи. Но съвсем малко.
Запомнете продуктите от опростената таблица за калоричността. Това ще ви помогне при покупките, защото ще сте напълно наясно какво трябва да има в хладилника, ако сте решили да отслабнете или да поддържате теглото си в норма.
5 групи продукти според тяхната калоричност ( на 100 г):
1.Много малка – под 30 Ккал: тиквички, зеле, краставици, репички, марули, ряпа, домати, чушки, тиква, гъби, червени боровинки, зелен или жълт фасул.
2.Малка – от 30 до 99 Ккал: Прясно и кисело мляко, обезмаслена извара, треска, хек, шаран, щука, плодове, ягоди, малини, картофи, цвекло, моркови, грах.
3.Умерена - от 100 до 199 Ккал: полумаслена извара, млечен сладолед, говеждо, телешко, агнешко и овнешко, заешко, пилешко, яйца, сафрид, скумрия, сардини, херинга и есетра не мазни.
4.Голяма – от 200 до 400 Ккал: сметана, мазна извара, кашкавал, сметанов сладолед, свинско, варени салами, кренвирши, гъски, патици, мазна херинга или сьомга, хайвер, зърнени продукти, макарони, хляб, захар, мед, сладка, мармалад, бонбони.
Много голяма – от 400 до 900 Ккал: масло (растително, краве или топено), орехи, слънчоглед, шоколад, халва, мазно свинско, пушени колбаси, сланина. /Zdrave.to
Диетолози представиха най-новата опростена таблица за калоричността на продуктите само с 5 групи
