Многобройни научни изследвания показват, че доматите наистина притежават противоракови свойства. Тези дни италиански учени обявиха, че е съвсем целесъобразно екстракт от домати да се използва за профилактика и лечение на рак на стомаха. Това е наистина глобален проблем, тъй като ракът на стомаха заема пето място сред най-разпространените онкозаболявания и е на трето място по брой смъртни случаи. През 2012 г. в света са диагностицирани 950 000 нови случая на стомашен рак и 723 000 смърти в резултат на това заболяване.
До 1930 г. на миналия век, когато хирургията едва е прохождала, ракът на стомаха е бил убиец номер едно, изпреварвайки всички останали видове рак. През последното десетилетие заболеваемостта от този вид рак започна да намалява, а специалистите свързват този факт с намалената употреба на разсол и маринати. А също и с появяването на хладилниците, които помагат да се запази храната свежа. Източна Азия и страните от бившия съветски лагер се смятат за най-неблагоприятните региони по отношение на това заболяване. Ракът на стомаха е проблем предимно на възрастните хора, тъй като около 60 на сто от заболелите са над 65-годишна възраст. Мъжете страдат два пъти по-често от жените.
Екстракт от два сорта домати - “Сан Марцано” и “Корбарино”, избирателно блокират размножаването на злокачествените клетки.
Екстракт от домати предпазва от рак на стомаха
