Темата за удължаване на продължителността на живота често се обсъжда от експертите. Повечето съветват да се храним правилно, да се откажем от лошите навици и да спортуваме. Но това не е достатъчно - в края на краищата, както казват експертите, имаме нужда от повече мазнини!
Изследванията в тази област се извършват от американски учени. Те стигнаха до извода, че продуктите от свинско месо съдържат голямо количество ниацин, по-известен като витамин В3, никотинова киселина и витамин РР. Това вещество участва директно в много окислителни реакции на живите клетки.
В тялото никотиновата киселина може да се превърне в никотинамид, който участва в метаболизма на мазнините, протеините, аминокиселините, пурините, тъканното дишане, гликогенолизата и процесите на биосинтеза.
Също така това вещество нормализира концентрацията на кръвните липопротеини. В големи количества може да намали концентрацията на холестерол, да разшири малките съдове, включително мозъка, и да подобри паметта и координацията на движенията. Съответно, учените са предположили, че връзката може да удължи живота.
Експерти извършили експеримент, включващ кръгли червеи. Те получават голяма доза ниацин. В резултат животът на тези същества се удължил с още една десета.
Отбелязва се, че този компонент се намира в продукти от свинско месо, включително бекон, мазнини и шиш кебап. Също така може да се намери в червения пипер, доматите, сушени на слънце и фъстъците./ Zdrave.to
Мислите, че мазнините са вредни? Вижте това
