Искам да ви задам един въпрос. Внучката ми е в сесия и дойде при мен да чете, аз съм сама и при мен е по-спокойно. Гледам всичко да й е наред, готвя, принасям, тя обаче в повечето случаи не иска да яде - казва, че така по-лесно учела. Чудя се какво да я правя. Има ли някакво обяснение на това, което тя ми казва - че помни повече, когато е гладна?
Стефка ТОДОРОВА, Русе
Колкото и странно да ви звучи, г-жо Тодорова, внучката ви е права. Неотдавнашни изследвания сочат, че на гладен стомах човек може да запомни по-голям обем от информация или да се представи по-добре на изпит. Изследователите открили, че под въздействието на хормона на глада - грелин, се увеличава броят на нервните връзки в дела на главния мозък, отговарящ за паметта.
Грелинът отговаря за появата на чувството на глад в организма. Хормонът се отделя от празния стомах и тънките черва, откъдето попада в кръвоносната система. Нивата на грелин в кръвта са най-големи точно преди приемането на храна, когато желанието за похапване е най-голямо.
На гладен стомах се помни повече
