Забраняват червената боя за храни и лекарства в САЩ

https://zdrave.to/lyubopitno/zabranyavat-chervenata-boya-za-hrani-i-lekarstva-v-sasht Zdrave.to
Забраняват червената боя за храни и лекарства в САЩ

Администрацията по храните и лекарствата на САЩ - FDA промени своите разпоредби за добавките за оцветяване и забрани  употребата на т.нар. червена боя №3 в храни и лекарства.

Багрилото се използва предимно в бонбони, торти и кексчета, бисквитки, замразени десерти и глазури, както и в някои таблетки, за да им придаде ярък, черешовочервен цвят.

Грешка, която насища кръвта на човек с отрова

Решението на Агенцията се основава на изследване, което показва, че червената боя №3 причинява рак при мъжки плъхове, изложени на влиянието на високи нива от нея.

Въпреки това, от Агенцията заявяват, че няма доказателства боята да има същия вреден ефект и при хората, макар че те обикновено са изложени на много по-ниски нива на добавката.

Международната асоциация на производителите на бои защити използването на багрилото, заявявайки, че изследванията на научни комитети, управлявани от Обединените нации и Световната здравна организация, са показали, че боята е в безопасни нива, когато се консумира от хора.

Горещи

Коментирай