Известният руски лекар Александър Мясников предупреди за опасностите, които гъбите могат да нанесат на здравето на човек.
Това той направи в своя Инстраграм профил.
Телевизионният водещ казва, че гъбите са определяни като "горско месо", в полезноста на които вярват много хора.
Пиенето на топла вода на празен стомах води до неочаквани резултати
Това обаче съвсем не е така, тъй като в гъбите се съдържа само 3% протеин.
Освен това продуктът се абсорбира слабо поради високото съдържание на хитин.
Според лекаря витамините в гъбите изчезват при топлинна обработка, но всички вредни вещества от почвата остават. Обикновено поради тази причин гъбите се отглеждат в изкуствени условия./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!