Лекарят, който ми направи ултразвуковото изследване, ми каза, че имам мързелив жлъчен мехур. Как да го накарам да работи по-активно? Кои храни имат жлъчегонно действие?
Райна Димова, гр. Кърджали
Жлъчният мехур няма как да е мързелив без причина. Има погрешно схващане (не само сред пациентите, но и сред лекарите): ако се появят проблеми с жлъчния мехур, е необходимо да се изключат мазнините от диетата. Това обаче само изостря проблема. Основната функция на жлъчката е да разгражда (емулгира) мазнините. Ако в диетата няма мазнини - растителни, животински, жлъчният мехур започва да става ”мързелив”. Първо в него се образува утайка, след това - съсирек и камък. А този процес, веднъж отключил се, е трудно да бъде спрян.
Днес много хора, които искат да отслабнат (и дори тези, които нямат наднормено тегло), ограничават мазнините на първо място. След кратко време те развиват камъни в жлъчката - разплата за диетата.
Лук, чесън, от напитките - кафето, са прекрасни холеретични средства, както и артишокът, на основата на който се правят много лекарства.
Свинската мас действа много добре, както и растителните мазнини или маслото. А свинската мас с чесън засилва холеретичния ефект. Но хората с жлъчнокаменна болест трябва да използват тази апетитна комбинация с повишено внимание. Ако изтичането на жлъчка се увеличи, тогава малките камъчета могат да се раздвижат и да провокират колики.
Същият ефект има и минералната вода, особено със силна и средна минерализация. Човек отива на минерални бани, за да се лекува - и състоянието му се влошава. Понякога водата задвижва жлъчката толкова силно, че дори при хора без камъни работата на жлъчната система се нарушава и се появява болка.
