Американски учени от Станфордския университет са провели изследване, в хода на което са стигнали до извода, че злоупотребата с кафе може да наруши целостта на главния мозък, защото напитката унищожава неврони. В течение на 18 месеца учените са наблюдавали работата на главния мозък на хора, които периодично са употребявали кафе. С помощта на ядрено-магнитен апарат изследователите са установили, че честата употреба на кафе води до изменение на строежа на мозъка и разрушаване на неврони.
В хода на изследването се е разбрало, че при увеличение на нивото на кофеин в организма връзките между соматосензорната и моторната система в мозъка стават слаби, а когато количеството на кофеина е по-малко, връзките стават по-стабилни, съобщава „Свободна преса”, цитирана от БЛИЦ.
Към момента учените не могат да обяснят колко силно влияе отслабването на връзките на общата работа на главния мозък. Преди това на такива явления специалистите изобщо не са натъквали.
Учени: Кафето разрушава невроните, свързани с главния мозък
Изследователи са установили структурни изменения в главите на любителите на ободряващата напитка
