Дъблински учени: 125 гр. кашкавал на ден намаляват "лошия холестерол"

Ново изследване на учени от дъблинския университет "Юнивърсити колидж" установи, че има продукт, чиято дневна употреба намалява"лошия холестерол" в организма.

Ирландските специлисти са провели проучване с участието на доброволци, които са получавали всеки ден в продължение на шест седмици от него. 

Било установени, че доброволците имат много по-ниски стойности на т. нар. "лош холестерол".

Дъблинските експерти смятат, че 120 гр. пълномаслено сирене или кашкавал дневно могат да бъдат полезни за сърцето.

Ръководителят на екипа д-р Ема Фини не препоръчва всеки ден да ядем по 125 гр кашкавал. Основният извод от изследването е, че подобна порция не е вредна./Zdrave.to