Много пъти сме чували, че захарта „подхранва“ рака. Затова много често ни съветват да се въздържаме от сладко, а на хората с тази коварна диагноза – въобще да се откажат от него.
Съществува мнението, че ако човек изцяло се откаже от сладкото, рискът от възникване на тумор е много по-малък. Но това най-добре го знаят онколозите. Те казват следното: учените и до ден- днешен не са открили ясна и категорична взаимовръзка между употребата на захар и развитието на онкологични заболявания. Резултатите от многобройни изследвания са доста противоречиви.
Една от трудностите за по-ясен отговор е, че въглехидратите, включително захарта и глюкозата, ги има не само в сладките продукти. Същата глюкоза се съдържа например в месото, зеленчуците, плодовете. Не е възможно човек изцяло да изключи от менюто си въглехидратите, затова не може резултатите от подобни изследвания да се считат за истина от последна инстанция.
Относно въпроса дали си струва хората с диагноза рак да се откажат от сладкото, специалистите отговарят следното: нужно е всеки да разбере, че раковите клетки не могат да се трансформират обратно в здрави. И то не защото в менюто на човека присъства захар.
Според експертите това по принцип е нереално, тъй като генетичните и вътрешните механизми на увредените вече клетки са нарушени. Затова лекарите не забраняват на пациентите с онкологични заболявания да си хапват сладкиши.
