Фибрите, съдържащи се в черницата, помагат за регулиране нивото на холестерола в кръвта, подобряват храносмилането, нормализират ритъма на изпражненията, премахват метеоризма и подуването на корема.
Освен това трябва да обърнете внимание на антиоксиданта ресвератрол, на който също са богати черниците – помага за забавяне на стареенето, стяга кожата и я прави по-еластична.
Достатъчно високото съдържание на въглехидрати улеснява справянето с физическите натоварвания – както на работа, така и по време на спорт.
Отбелязваме и витамините от групи А и Е – те са отговорни за състоянието на ноктите, вътрешните органи, кожата и косата на човек.
Черницата трябва да представлява интерес за тези, които искат да запазят фигурата си или да отслабнат. Първо поради ниското съдържание на калории. И второ - черницата потиска апетита и притъпява чувството на глад.
Кардиолог обясни как да намалите нивата на холестерола за 30 дни без лекарства
Възможна вреда и противопоказания за употреба
Противопоказана е за хора с индивидуална непоносимост към този продукт. Освен това прекомерната им употреба (диетолозите препоръчват да се ядат около 200-300 грама на ден) може да доведе до разстройство на храносмилателната система. Хората с диабет също трябва да внимават с черницата – преди да я използват, да се консултират с лекар.
Приложение на черницата в народната медицина
В народната медицина черницата се използва много по-активно, отколкото в официалната. Освен това за приготвянето на различни лечебни препарати се използват не само самите плодове, но и кората на дървото, както и листата.
Например, при лечение на кашлица се препоръчват 10 грама кора от черница да се накисват в 200 милилитра вряща вода и да се приема тази доза веднъж на ден. И сокът от плодовете на бялата черница може да помогне в борбата с кашлицата – има отхрачващи свойства. Пийте по 100 грама, три пъти на ден.
Черницата също ще помогне при разстройство: смесете 150 грама сок от бели плодове, 150 грама черен сок и 1 супена лъжица мед. Пийте три пъти на ден, преди хранене.
Кашата от черница може да укрепи косата и да й помогне да расте по-активно. Нанесете кашата върху косата, сложете шапка за баня и оставете да действа 3-8 часа.