Отказът на месото е много решителна крачка. Разбира се, такава промяна в диетата ще има благотворен ефект върху здравето. Въпреки това, вегетарианството има своите странични ефекти.
Какво се случва с тялото, след като напълно се откаже от месото? Как да избегнем усложнения?
Усещането за вкус ще се промени
Солта, която винаги се използва при приготвянето на месни ястия, оказва негативно влияние върху състоянието на вкусовите рецептори..
След отказа на този продукт, вие ще бъдете в състояние да усещате вкусовете по по-различен начин.
Тежестта ще започне да изчезва
След преминаване към вегетарианството, ще се сблъскате с подуване. Веднага след като свикне организма обаче, ще започнете да топите излишните килограми.
По-добър сън
Смята се, че след преминаване към вегетарианско меню качеството на съня се подобрява. В края на краищата, месото е продукт, който отнема няколко часа, за да се разгради напълно. Това засяга нощния сън, особено ако сте яли гореща, мазна пържола за вечеря.
Кожата ще се изчисти
Ако спрете да ядете месо, кожата постепенно ще придобие по-млад и свеж вид.
Намалява риска от рак
Учените казват, че отхвърлянето на месни продукти намалява с около 30% риска от развитие на рак.
Хората, които са преминали на растителна диета, са с много по-нисък процент на шанс да бъдат диагностицирани с рак на яйчниците, стомаха, чревния тракт, рак на гърдата.
Нивата на холестерола ще спаднат
Консумирането на мазнини от животински произход води до повишаване нивото на холестерола. И това, както е известно, е свързано с развитието на атеросклероза и други заболявания на сърдечно-съдовата система.
Повишена раздразнителност
Ако рязко сте изоставили бекона и ароматни пържоли, тогава тялото ще ги поиска. Месните продукти съдържат арахидонова киселина, спадът в нивото на която засяга на първо място настроението - много хора стават изключително раздразнителни. Но не се притеснявайте за това. Докато се адаптирате към новата схема на захранване, настроението во ще се подобри.
Дефицит на калций и витамин В12
Този продукт от животински произход насища организма с някои полезни вещества, по-специално витамин В12, желязо и калций.
Драматичните промени в храненето са изпълнени с развитието на авитаминоза и появата на проблеми с мускулно-скелетната система. Витамин В12 е богат на мая и зърнени храни. Но дефицитът на калций може да бъде запълнен с млечни продукти.
Внимание! Анемия
Месото е източник на желязо и пълното му отхвърляне е изпълнено с риск от развитието на анемия. Симптоми на анемията са слабост и замаяност, появата на главоболие, бледа кожа.
Ако решите да ставате вегетарианци - задължително се консултирайте с лекар!/Zdrave.to