Учените предупреждават, че злоупотребата с леденото вълшебство може да доведе до сърдечно-съдови заболявания. Според изследвания, голямото количество от студения десерт може да повлияе негативно на човешкото сърце и да доведе до инсулт или инфаркт.
В съответствие с тези данни е разработен безопасен за здравето сладолед, съдържащ специални полифеноли антиоксиданти, които въздействат положително на сърдечно-съдовата система и снижават риска от заболявания на сърцето.
Полифенолите се съдържат в такива хранителни продукти като черния шоколад, орехите, червеното вино, ягодите, ябълките, червените боровинки, гроздето и нара.
Учените провели експеримент с участието на 14 доброволци, на които дали сладолед със съдържание на полифеноли и след това ги подложили на медицивски изследвания. По данни на изследователите, в кръвта им се съдържало голямо количество азотен оксид, който положително влияе на артериите. Освен това се подобрило общото състояние на сърдечо- съдовата система и на организма като цяло.
Медиците предупреждават: Сладоледът може да бъде смъртоносен!
Защо трябва да се отнасяме към това лакомство с внимание и с какво ни заплашва честото му похапване
