Наистина ли се отслабва с белтъчна диета?

С какво е полезна тя за организма?

Наистина ли се отслабва с белтъчна диета?
Доказано е, че ако човек се храни по-продължително време с храни, които съдържат само белтъчини, той наистина може да намали с доста килограми теглото си. Режимът за интензивно намаляване на теглото е не повече от шест седмици, а след това могат да се добавят и други продукти към храната. Най-добре е в първите дни това да бъдат орехи. В това всъщност е основата на успеха. След шест седмици не съществува опасност от това изхвърлените килограми да започнат да се възстановяват. Така е, защото организмът вече се е адаптирал към белтъчната диета. 

С какво е полезна тя за организма?

Калорийността на менюто в интензивния етап на диетата е много ниска. Това не нарушава обмяната на веществата в организма, но ускорява изчистването на мастните натрупвания в него. Което ще рече, че и при по-висока калоричност на храната организмът вече ще може да се справя чудесно, защото е влязъл в ритъм и е готов да продължи да изхвърля част от теглото. Тоест цялата програма трябва да е изготвена на този принцип. А това не означава, че след завършване на интензивния етап от програмата човек може да яде каквото и колкото иска и няма да пълнее. 

В изготвянето на диетата участват предимно храни с високо съдържание на белтък и ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Добър пример за това са:

•    Месо, не тлъсто, филета, шунки. За предпочитане са пилешкото, пуешкото и заешкото.

•    Яйчни белтъци, като на всеки 7-10 белтъка желателно е да се добави по 1 жълтък.

•    Обезмаслени сирена и извара.

•    Бели риби, рибни филета раци, скариди, калмари, миди, октоподи.

•    Протеинови напитки.

Задължителна е консумацията на големи количества зеленчуци. Не е желателна консумацията на плодове, зърнени храни, тестени изделия, масла, бобови храни, картофи, тиква и ядки.


Яна БОЯДЖИЕВА

Коментари