Ново 20: Хлябът и пастата удължават живота

Учени от Мериленд, САЩ, установиха два продукта, които се смятат за вредни, но всъщност удължават живота. 

Изследването е проведено в продължение на 16 години и е обхванало над 400 000 мъже и жени на различна възраст.

Резултатите от него са публикувани в издрание на Американската медицинска асоциация. 

Според данните протеините, които си набавяме чрез консумацията на хляб и паста са полезни за здравето.

Всеки е слушал за ползата от плодовете и зеленчуците, чрез които си набавяме полезни витамини и антиоксиданти. За сметка на това пък пастата и хлябът се избягват и изключват при дието за отслабване.

Но от проучването проличава, че изследваните хора си набавят 15 процента от дневните енергийни нужди от протеини, като 40 процента от тях се падат на растителните, а 60 процента - на месните. В растителните протеини влизат и тези от пастата и хляба.

Здравните показатели на хората и шансовете им за дълъг живот рязко се покачват, ако консумацията на хляб и паста значително надвишава тази на яйцата, например. Съответно снижаването на риска от ранна смърт в този случай е от 24 процента при мъжете и 21 процента при жените./zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!