Светът е луднал по нов начин на здравословно хранене. Чували ли сте за нашумялата диета пеган? Правилно прочетохте, това е микс от палеолитната диета и веганството.
Основателят й е доктор Марк Хайман от клиника "Кливланд" в Охайо. Това са два напълно различни начина на хранене, но как могат да бъдат комбинирани успешно и здравословно?
Хората, които са вегани, не вкусват месо и животински продукти, а палеолитната диета представлява консумиране на зеленчуци, плодове, месо и риба с ниско съдържание на мазнини.
Истината е, че Пеганите трябва да наблягат на храните с растителен произход, както и месото. Консумират се много зеленчуци и плодове, както и храни без съдържание на захар и скорбяла.
Препоръчителна е също така консумацията на зехтин, авокадо, ядки и семена.
Пеганите не трябва да хапват продукти с глутен. Бобовите изделия са разрешени, но в умерени количества. Напълно се забранява захарта!
ВАЖНО! Преди да започнете каквато и да е диета се консултирайте с лекар!/Zdrave.to
