Освен с красиви златни цветове с есента идват някои досадни алергии. За тях помагат обаче не само традиционните лекарства, но и няколко топхрани:
Бяло зеле – в него има високо съдържание на каротеноиди, които облекчават алергиите. За да може по-лесно организмът да усвои полезния елемент обаче, трябва да готвите зелевите листа от 30 до 60 минути. Така полезните им съставки преминават и във водата, която може да използвате за варене на ориз, супа или яхния.
Лук и чесън – Тези два зеленчука неслучайно са широко застъпени в българската народна медицина. Съдържат кверцетин – вещество, което доказано помага в борбата с алергии и действа като антихистамин.
Броколи – Броколите са едно от най-добрите средства за почистване на синусите. Имат високо съдържание на витамин С, който играе съществена роля при облекчаване на подобни състояния. Установено е дори, че около 500 милиграма витамин С дневно е напълно достатъчно, за да облекчи алергичните симптоми. Само с една чаена чаша, пълна със сурови броколи пък, приемаме повече от 80 мг.
Тикви – Подобно на броколите и зелето, и тиквите също са богати на каротеноиди, които борят алергиите. С консумацията на тиква пък, си набавяте и добро количество витамин A – много важен срещу алергиите.
Коприва – Копривата съдържа хистамин, което е доказано средство за борба с алергиите. Освен че значително облекчава симптомите на подобно състояние, похапването на коприва може да служи и за превенция срещу тях.
Моркови – Морковите също са богати на каротеноиди, особено бета-каротин, който отблъсква алергията. По-полезно е обаче, ако ги запарите или задушите, отколкото ако ги ядете сурови.
С кои храни да борим есенните алергии
Броколите почистват ефикасно синусите
