Около 610 000 души умират от сърдечни заболявания в САЩ всяка година - това е 1 на всеки 4 смъртни случаи, според Центъра за контрол и превенция на заболяванията (CDC). Сърдечните заболявания са водеща причина за смъртта както за мъжете, така и за жените, пише profit.bg
Най-честата причина за слабост в сърцето е блокирането на коронарните артерии. Това убива повече от 370 000 души годишно.
Сърдечните заболявания са резултат от много различни фактори, които могат да причинят сърдечните проблеми. Високото кръвно налягане, високият холестерол и тютюнопушенето са ключови рискови фактори за сърдечни заболявания. Около половината от американците имат поне един от тези три фактора, казва CDC.
Разбира се, има и редица други аспекти, които засягат тази сложна, но и невероятна машина - сърцето. И все пак в основата на всичко стои храната. Вижте кои са храните, които вредят и буквално разрушават сърцето ви.
Твърде много червено месо
Постоянната консумация на месо не е много добро решение, затова балансирайте със зеленчуци и умерена консумация на въглехидрати. Храненето с червено месо е вредно, ако го ядете всеки ден. Наблегнете на минимално преработени храни без захар и ниско съдържание на сол.
Захарни зърнени храни
Рафинираната захар е токсична за тялото, особено ако се консумира в големи количества. Тя причинява инсулинови пикове и спадове, които водят до увеличаване на теглото. Наред с това се покачва и нивото на лошия холестерол. Тялото не обича много захар, а мускулите, въпреки, че се нуждаят от енергия, нямат достатъчен капацитет за нея. Допълнителните нива се съхраняват в мастните клетки, които са като дъмпингова зона на тялото.
Чипс
Чипсът е храна, натоварена с празни калории, често е пържен и има малко или никаква хранителна стойност.
Бонбони
Консумацията на много захар намалява "добрия" холестерол и увеличава триглицеридите, мазнините, свързани със сърдечни заболявания и инсулт, според изследванията. Всъщност, някои изследвания показват, че консумацията на прекалено много рафинирана захар, а не на мазнини, е водещата причина за сърдечни заболявания - убиец номер 1 в Америка, поради отрицателното въздействие върху метаболизма. Твърде много захар също води до хипертония.
Преработени меса
Те имат много натрий и мазнини, а прекомерната консумация може да доведе до хипертония и увреждане на кръвоносните съдове. Тези преработени храни могат да се превърнат в нитрити, което води до образуването на нитрозамини, които са канцерогенни химикали.
Пържени храни
Ако може, избягвайте всяка пържена храна. Първо, в нея няма нищо здравословно и второ, когато започнете да пържите храната, маслото става канцерогенно. Когато маслото и мазнината са изложени на много високи температури, се образуват свободни радикали. Транс мазнините в тези храни причиняват възпаление в организма. Те повишават лошия холестерол и могат да доведат до запушване на артериите. Лошите мазнини нарушават способността на щитовидната жлеза да произвежда достатъчно хормони.
Бекон и наденица
Има твърде много мазнини в бекона. Нитратите помагат на тези храни да запазят цвета си по-дълго, но те нямат никаква полза за тялото ви. Те дори са опасни - могат да се превърнат в нитрити, което води до образуването на нитрозамини - канцерогенни химикали.
Бял ориз
Ако ще ядете ориз, направете си услуга и смесете белия ориз с кафяв. В него има повече протеини и фибри. Белият ориз няма нищо от това и води до повишение на кръвната захар.
Хот дог
Той не трябва да бъде основна храна за никого, защото има твърде много преработени продукти и прекалено много сол. Хората, които ядат преработено червено месо, могат да увеличат риска от сърдечна недостатъчност с почти 30%, твърдят шведските изследователи.
Сирене
Консумацията на търде много сирене не е добра за вас, защото сирената имат високо съдържание на калории. Разбира се, може да консумирате от време на време, но не и всеки ден. Освен това, сиренето има много мазнини.