Освен в красиви фенери тиквата може да се превърне в превъзходни ястия и десерти, на които да се насладите в хладните и дълги вечери.
Този род плодов зеленчук от семейство "Тиквови" се отглежда повече от три хиляди години. Навремето в Китай хората са го използвали като талисман, слагайки издълбана и пълна с монети тиква пред входната врата, за да привлекат богатство в дома си. В Камбоджа и Тайланд пък е служела за прогонването на зли духове.
Но освен, че е имала силна роля в окултния свят, тя също е употребявана като лечебно средство.
Хубавото на този плодов зеленчук е, че предпазва организма от стареене и то благодарение на високото съдържание на витамин E. Но той помага и за друго - стимулира функцията на половите жлези. Не е тайна, че и тиквените семки действат като афродизиак, помагайки на органите да се наситят с кръв, като това е от особено значение за правилната работа на половата система.
След като вече знаете някои от най-любопитните и полезни свойства на тиквата, напълно в реда на нещата е да ви предложим една супер лесна рецепта, която ще ви превърне в звяр в леглото:
Нужните продукти за този лесен десерт са:
80 гр чиа
350 мл прясно мляко
300 гр печена тиква
3 с. л. мед
Начин на приготвяне:
Тиквата се нарязва на парчета и се запича във фурната до готовност. Когато това стане и изстине, пасирайте плодовия зеленчук на пюре. Подсладете с една супена лъжица мед.
Митове за отслабването: Защо броенето на калории и био храните не са ключ към загубата на тегло
Млякото се затопля и изсипва в купа. Добавете чиата и останалите две лъжици мед, след което разбъркайте и изчакайте семената да набъбнат.
След като сместа вече е готова, в подходящ съд (бурканче или някоя чаша с интересна форма) се разпределят тиквата и чиата - един ред тиква, един ред чиа. Десертът се прибира в хладилника за няколко часа.
Когато го сервирате, може да го поръсите с малко орехови ядки.
/zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!