Като цяло доматите се считат за изключително полезни. Богати са на магнезий и калий, йод и флуор, както и на калций и витамини. Освен това съдържанието на калории е много ниско - 20 на сто грама.
Токсиколог изброи опасните зеленчуци и каза как да избегнем нитратите
В същото време трябва да се внимава при консумацията им. Оказва се, че след като хапвате домати, трябва да избягвате определени храни. Освен това има хора, на които се препоръчва да не ядат домати.
Лекари обясниха защо доматите не трябва да се комбинират с протеинови храни и посочиха най-полезния начин за консумация на тези зеленчуци.
Както съветват гастроентеролозите, казват, че след като ядете домати, е по-добре да не консумирате храна, богата на протеини и нишесте. Причината е, че доматите съдържат киселини, които са в конфликт с такива храни.
9 полезни храни ще ни държат прохлада през лятото
Трябва да се отбележи, че най-добре е да се ядат зрели домати. Неузрелите плодове могат да бъдат наситени с вредни вещества. За да не си купите нездравословен домат, трябва да погледнете клонката. Ако е с плътен и равномерен цвят, значи доматът е пресен. Ако е изсъхнала и на петна, значи доматът е откъснат преди доста време.
Имайте предвид, че въпреки всички ползи от доматите, те е по-добре да не се консумират от хора с диабет, пациенти с увреден черен дроб, жлъчен мехур, стомашни заболявания и подагра./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
