Глухарчетата, копривата и киселецът са растения, в които можете да намерите най-голямо количество витамини и минерали сред диворастящите растения.
Те подобряват качеството на кръвта, състоянието на нервната система, подобряват работата на червата. Това каза кандидатът на медицинските науки, диетологът Рима Мойсенко.
Селенът повишава риска от тумор на простатата
„У нас навсякъде растат глухарчета, коприва и киселец. От тях можете да приготвяте смутита, супи, салати. В тези зелени композиции можете да намерите най-голямо количество витамини и микроелементи,
- каза Мойсенко в интервю за радио Sputnik .
Диетологът уточни, че за храна са подходящи само растения, отглеждани извън границите на града. Градските такива може да съдържа токсични елементи.
/Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
