Киселото зеле има отличен вкус. Освен това съдържа много полезни елементи. Въпреки това, този продукт може да бъде вреден за хора над 50 години. За товапредупреди диетологът Елена Соломатина.
„Фибрите могат да причинят газове и подуване на корема при хора, които не са свикнали да ги консумират в големи количества“, отбелязва специалистът.
Ползи и вреди от консумацията на сок от кисело зеле
Според Соломатина, ако човек не включва често този продукт в диетата си, тогава чревният микробиом и съотношението на полезните бактерии започват да се променят.
„Човек може да почувства, че в стомаха му е започнала война“, описва последствията лекарят.
Диетологът отбеляза, че затова на хората над 50 години се препоръчва да добавят зеле към диетата си на малки порции.
„Необходимо е постепенно да се потискат патогенните процеси“, заключи Соломатина./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
