Зеленото кисело мляко, според рецептата на Петър Димков, ще прочисти черния ни дроб след обилните коледни и новогодишни празници, както и ще ни помогне да отслабнем.
Необходими са 300 мл 2% масленост кисело мляко, около половин връзка магданоз, 3 стръка копър, 3 стръка целина, 1 малка краставица, щипка хималайска сол, половин чаена лъжичка куркума, черен пипер на вкус.
Нарежете магданоза, целината и копъра. Добавете рендосаната краставица и пасирайте. Прибавете разбитото мляко. Сложете подправките и пасирайте отново. Коктейлът се получава с изключително мек и балансиран вкус. Можете да замените закуската с него, а може да го ползвате и като вечеря или за прием през прочистващите дни. A може да го приемате и за закуска, и за вечеря. Така или иначе, ще получите две порции, след като го направите.
Не забравяйте, че не трябва да държите напитката в хладилник повече от 30 часа. Първите видими резултати ще ви зарадват до седмица. Добре е, все пак, да ползвате този свеж коктейл поне 20-ина дни. Така ще имате възможност да се убедите, че отслабването може да бъде и вкусно.
