Диетолозите посочват, че вкусният и здравословен морски зърнастец е много подходящ за зимната ни диета.
В състава на това слънчево зрънце преобладават уникални и полезни вещества, които са много важни за организма през студения сезон, когато витамините напълно са се изчерпали. Съдържа много витамини С, В, Е, холин, фолиева и янтарна киселини, каротеноиди и редица други полезни вещества.
Експертите подчертават, че морският зърнастец е отлично средство за лечение на настинки, вирусни и бактериални инфекции. Укрепва имунната система, предпазва организма от въздействието на силни и агресивни лекарства и патогени.
Известно е и за благоприятния ефект на морския зърнастец върху намаляването на риска от развитие на заболявания на сърдечносъдовата система. Учените смятат, че плодовете от морски зърнастец помагат за предотвратяване на рак, забавят процеса на стареене и подмладяват организма.
Билката на Архангел Михаил - лекарство за всичко
Нежелани ефекти
Слабителният ефект на плодовете от морски зърнастец е известен, така че не трябва да се облягате на тези плодове, ако имате склонност към диария или наскоро сте имали хранително отравяне. Ако няма противопоказания, оптимално е да се ядат не повече от 50 грама плодове наведнъж.
Как са си приготвите напитка от морски зърнастец
Нужни са ви: 1 ч.ч. морски зърнастец, лимон (на вкус), 50 г джинджифил
Начин на приготвяне: измийте морския зърнастец и го настържете на фино сито. Поставете получената смес в чайник. Нарежете джинджифила на филийки и го добавете към морския зърнастец. Залейте с вряла вода и оставете напитката да се запарва поне 15 минути. Добавете лимон по желание. Съхранявайте в хладилник. Препоръчително е да я използвате топла.
