Витаминните добавки доста често се оказват не много полезни, но дори могат да увредят здравето на човек, смятат експертите.
Скуката и умората водят до преяждане
Затова е необходимо изключително внимание при приемането им. Какво е важно да знаем, ако решим да приемаме витамини, разказват лекарите.
За да получите и усвоите максимално количество полезни вещества, е важно стриктно да следвате инструкциите, приложени към опаковката с витамини. За да е ефективен приемът им, задължително условие е да си направите нужните изследвания и да идентифицирате онези вещества, от които наистина има недостиг в организма ви.
На практика, много често човек започва да приема онези витамини, които вече има в изобилие. Излишъкът от едно или друго вещество е също толкова опасен, колкото и недостигът или липсата му.
Полезна практика
Витаминните комплекси не се препоръчват за употреба на празен стомах - те се усвояват по-добре (особено за мастноразтворимите витамини A, D, E, K и F) и остават по-дълго в организма, ако се приемат с храна.
Витамин А е в приятелски отношения с цинка, желязото, витамини Е и С. Витамин К “помага“ на калция и витамин В2. А витамин D - на калция и фосфора.
Калций и магнезий се абсорбират добре в комбинация помежду си, както и цинк и манган, калций и фосфор. В същото време, калцият и желязото са конкуренти. А и двете вещества не се усвояват пълноценно в компанията на цинка. Цинкът от своя страна, е антагонист на медта.
Витамин С намалява усвояването на медта, не е в приятелски отношения с витамини В2 и В12.
Почти всички витамини от група В не се комбинират с магнезий и мед.
Алкохолът отмива от организма ни витамините А, цялата група В, както и калция, цинка, калия, желязото, магнезия.
Никотинът унищожава витамините А, С, Е и селен.
Прекомерната употреба на кофеин (повече от 4 чаши разтворимо кафе на ден) пречи на усвояването на витамини от група В, РР (никотинова киселина), желязо, калий, цинк, калций.
Аспиринът намалява съдържанието на витамини от групи В, С, А, както и калий и калций.
Медикаментите за подобряване на съня и заспиването затрудняват усвояването на витамини A, D, E, B12, значително намаляват нивата на калция.
Антибиотиците понижават усвояването на витамини от група В, желязо, калций, магнезий.
