Инсулинът и кръвната захар са двата основни термина, използвани, когато става въпрос за диабет.
Пациентите с това заболяване или не могат да произвеждат инсулин, или не произвеждат достатъчно инсулин, или произвежданият инсулин е неефективен.
Липсата на хормона обаче води до натрупване на глюкоза в кръвта, което увеличава риска от по-нататъшни усложнения. Животът с диабет може да бъде силно повлиян от диетата и начина на живот. Според изследвания сред горските плодове има един, който помага при диабет.
Боровинките са полезни за мозъка
Инсулинова резистентност показва, че мускулите, мазнините и черният дроб не са в състояние да реагират правилно на хормона. Това означава, че клетките не могат лесно да поемат глюкозата от кръвта, което води до рязко покачване на нивата на кръвната захар. В същото време повишаването на инсулиновата чувствителност също е важно за предотвратяване на развитието на диабет тип 2.
Няколко предклинични и клинични проучвания показват, че боровинките могат да подобрят инсулиновата резистентност.
Те повишават чувствителността към инсулин. Това се посочва в проучване, публикувано в списание Antioxidants. Изследването е проведено не само върху животни, но и върху хора. Този ефект на боровинките е свързан с неговия състав – боровинките са богати на полифеноли и антоцианови съединения.
Трябва да се внимава с консумацията на ягоди
Освен че е ефективен върху инсулиновата чувствителност и резистентност, друга изследователска статия, публикувана в списанието Nutrients, предполага, че плодът може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!