Диетолозите препоръчаха добавяне на краставици в ежедневното меню, тъй като този зеленчук от семейството на тиквените култури има отрицателно калорично съдържание - помага за отслабване, прочистване на организма и нормализиране на храносмилателния тракт.
Според експертите, яденето на поне една краставица всеки ден има положителен ефект върху кожата, помага за намаляване на теглото и намаляване на отока.
Зеленчукът се състои от вода и фибри - съответно 95,5%, а също така съдържа тартронова киселина, която предотвратява образуването на мазнини. Освен това, за храносмилането на краставицата, човешкото тяло изразходва повече калории, отколкото получава от употребата му.
Внимание! Не пренебрегвайте тези симптоми, може да показват рак на червата
Кората от краставица е богата на витамини А, С и К, желязо, калий, фосфор, мед и магнезий, които подобряват метаболизма, понижават нивата на кръвната глюкоза и прочистват кръвоносните съдове от холестеролни плаки.
Краставиците съдържат и "хормона на щастието" серотонин, така че лекарите съветват да включите зеленчука в диетата при апатия и умора.
Нередовното ходене до тоалетна е риск за рак на червата
Лекарите обаче отбелязват, че зеленчукът може да бъде противопоказан при пациенти, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт (GIT), като язви, гастрит и колит.
Сокът от краставица може да надвиши нивото на киселинност в стомаха и яденето на твърде много от растителните плодове може да го увеличи./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!