В интервю гастроентерологът Каландия определи липсата на фибри като една от най-опасните хранителни грешки. Лекарката предупреди, че хората, които не консумират достатъчно фибри, могат да страдат от храносмилателни проблеми и запек.
Освен това, недостатъчният прием на вода има отрицателно въздействие върху храносмилателните процеси.
„Фибрите насърчават меките изпражнения и поддържат нормалната функция на червата. Недостатъчният прием на вода може да доведе до дехидратация и храносмилателни затруднения“, каза Каландия пред Life.
Лекарят отбеляза също, че пристрастяването към пържени храни и редовната консумация на мазни храни и ястия могат да бъдат опасни за червата. Специалистът подчерта, че храните с високо съдържание на наситени и транс мазнини са трудни за смилане (което увеличава риска от храносмилателни проблеми) и също така стимулират развитието на възпалителни състояния в червата – навик, който може да доведе до хронични заболявания като стомашни язви и улцерозен колит.
Освен това, добави Каландия, навикът за ядене на сладкиши влияе негативно върху чревната функция. Големите количества захар и бързи въглехидрати могат да нарушат чревната микрофлора, допринасяйки за растежа на вредни бактерии и причинявайки дисбиоза. Д-р Каландия също така определи прекомерната консумация на алкохол и кофеин като опасна за червата, тъй като тези вещества допринасят за възпалителни процеси.
