Китайски учени установиха, че скандинавската диета снижава риска от опасна болест с цели 30%, пише английското издание „Дейли мейл“. Учени от Медицинския университет в Тиендзин са анализирали данните на 2223 пациенти на възраст над 65-години.
Резултатите от проучването са потвърдили, че този хранителен режим, особено в съчетание с физическа активност, е изключително полезен за предпазване на мозъка от увреждания.
Става въпрос за диета, която е богата на риба и морски дарове, ядки и пълнозърнести храни. Предишни изследвания вече установиха, че консумацията на мазни риби, като например скумрия или херинга, спомага за овладяване на възпалителните процеси в организма и защитава кръвоносните съдове в мозъка от увреждания. Скандинавската диета означава също отказ от захар и полуфабрикати.
За разлика от средиземноморската диета, която набляга на консумацията зехтин, мазнината следва да е основно от рапица. При все това, най-сериозен рисков фактор за развитие на деменция остава възрастта. Учените обаче са на мнение, че благодарение спазването на подходящ хранителен режим и физическа активност всеки би могъл да увеличи шансовете си дълъг и пълноценен живот значително.
