Новак Джокович е известен от години не само с невероятния си талант и умствена сила, които му носят титли от Големия шлем и рекорди в световния тенис, но и с внимателно разработената си диета, която играе ключова роля за физическата му издръжливост, бързото възстановяване и общото му благосъстояние.
За разлика от много свои колеги, Джокович обръща изключително внимание на начина си на хранене и често споделя, че именно правилната диета е сред тайните на дълголетието му в спорта.
Менюто на Джокович
Без глутен и млечни продукти
Новак открива през 2010 г., че има непоносимост към глутен, поради което напълно премахва пшеницата, ечемика и ръжта от диетата си.
Освен това е премахнал млечните продукти, защото смята, че натоварват храносмилателната система и предизвикват възпаления в организма. Тази промяна му носи усещане за лекота и по-добра издръжливост на корта.
Хранене на растителна основа и органични съставки
Новак се храни предимно с растителна храна и предпочита органична храна без пестициди и изкуствени добавки. Менюто му се състои от много пресни зеленчуци, плодове, ядки, семена, като избягва преработените храни и изкуствената захар.
Закуската, като основен елемент за деня
Джокович започва деня си с топла лимонада, която алкализира тялото и подпомага храносмилането. След това той често консумира смути, приготвено от плодове, ядки и растителни протеини или купа чиа пудинг с бадемово мляко.
Целта е сутрин тялото да не се натоварва с тежка храна, а да се зарежда с енергия от естествени източници.
Обядът и вечерята за него са баланс на протеини и въглехидрати.
За обяд той обикновено яде леки ястия, богати на растителни протеини, като киноа, нахут или леща, с много зеленчуци. Вечерята е подобна, често включва зеленчуци на пара, авокадо, ядки и здравословни мазнини като зехтин.
Хидратация и добавки
Новак внимава с приема на вода и често пие билкови чайове и натурални сокове, богати на антиоксиданти. Той също така използва добавки като магнезий, цинк и витамин D, за да поддържа баланса на хранителните вещества в тялото.
Психическа връзка с храната
Освен че внимава за храната, която приема, Новак внимава и за начина си на хранене. Яде бавно, с благодарност и избягва бързото хранене. Той вярва, че осъзнаването на храната и нейното въздействие върху тялото играе ключова роля за постигане на максимална енергия и фокус./Zdrave.to.
