Кетчупът трябва да бъде изключен от храната веднъж завинаги. Доматен, пикантен, със и без добавки - докарва милиони долари на производителите, но само здравословни проблеми се доставят на потребителите.
Кетчупът изглежда малко сладък? Е, това не е илюзия. Има повече захар в един буркан, отколкото в кутия с шоколадови бисквитки. За да бъдем точни, една супена лъжица кетчуп съдържа около 3,7 грама захар.
Освен това кетчупът оставя петна. Дори капка, веднага става лепкава и се замазва. Избършете петното с хартиени кърпи - напразно.
Приблизително същото се отнася и за миризмата на кетчуп. Особено когато става дума за евтини продукти. Резистентен, домати ... Оставянето на отворената кутия кетчуп в кухнята би означавало да се умирише помещението поне за няколко часа.
Всичко това е просто нищо. Закупените сосове не са пълни с най-здравословните добавки. От овкусители до оцветители и консерванти. Разбира се, такива "пълнители" засягат тялото само отрицателно.
Нека не забравяме и мазнините. Производителите обичат да ги обозначават като "олио за готвене". В действителност, 99 случая от 100 са палмово масло, което е изключително богато на мастни киселини. Лекарите вече са доказали отдавна: злоупотребата с тях води до сърдечно-съдови заболявания.
Е, и като бонус - на феновете на кетчупът дебелеят и то доста бързо. Палмовото масло не се разгражда напълно от тялото, което затруднява работата на стомаха. Картинката се допълва от изобилието на захар, което вече беше споменато по-горе. / Zdrave.to
