Коронавирусът CoV-2 предизвиква болестта COVID-19. Тази болест по последни, но не пълни доклади на лекари от целия свят протича с различна клинична картина - описани са 17-19 такива досега. От безсимптомно заразоносителство до... тежки, неспасяеми белодробни състояния (липса на дихателен капацитет на белия дроб, поради увредена алвеоларна тъкан) или мозъчен инсулт.
Всеобща задача е да се предпазим от голяма доза инфекция с вируса, но от друга страна сме длъжни и да поддържаме здравето си в отлично състояние, като спазваме лична хигиена, правим ежедневни разходки на открито сред природата и консумираме здравословна храна. Това ще поддържа имунитета ни в готовност за защита от „всякакви нападатели“.
Наред с препоръчаните приеми на витамин С, Цинк, Селен, ще си позволя да обърна внимание върху ежедневния прием на биофлавоноиди и Царицата им - аронията. Биофлавоноидите са океан от полезни молекули, които ние си набавяме от растенията, но РЯДКО ДОСТАТЪЧНО! С тази статия ще ви припомня за Царицата арония, която като плод е типична функционална храна.
Химичния състав на Арония меланокарпа (която има най-прекрасните условия за виреене у нас) е детайлно проучен. Всяка година в научната литература има над 600 статии, отспециалисти по химия на храните, фармаколози и лекари, които дават нови детайли за състава и лечебните ефекти на Царицата, наричана още от древността и „природна лечителка“.
Плодовете на аронията, се състоят от обвивка и течно съдържание. Обвивката е особено богата на йод, който не присъства в такива концентрации в студено пресования сок.
SARS-Cov 2 е мутирал коронавирус. Когато друг тип коронавирус ви зарази, резултатът е преболедуване като настинка. Обикновеният вирус просто влиза в клетката, но не я потиска и тя остава жива. При развитие на COVID-19 се потиска клетката и клетъчна жизненост. SARS-Cov 2 уврежда силно и невъзвратимо клетките. Ето защо е важно да се спре навлизането му в клетките през лигавиците на горните дихателни пътища. „Царицата“ спомага за това по много механизми. Тя е притежателка на най-високо съдържание на полифеноли и специално на антоцианини и процианидини. Лабораторните изследвания на антиоксидантната сила на сока от арония показва рекордни, най-високи стойности - 160.62 Trolox Equivalents. Сравнен с други 277 подобни „червени“ растения, тези стойности са в много пъти по-високи. Освен това, през 2015 г. Naman и съавтори изолират от сушени плодове на арония меланокарпа, две нови производни на флавоноидите, неизвестни досега - меланодиол4-О-протокатехуат и меланодиол. Тези новооткрити единствено в аронията съединения, притежават мощна антиоксидантна активност. Опитите за цитотоксичност показват, че тези молекули не са цитотоксични.
Това е важно за локално приложение на сока. Ако правите ежедневни гаргара и жабурене по 2-3 пъти дневно със сок, ще има директно действие върху вируси и бактерии и ще бъдат унищожени тези, намиращи се в устната кухина и горните дихателни пътища. Може да поставяте капки (от разреден 1:1 с вода сок) в ноздрите, 2-3 пъти дневно.
В настоящата ситуация на пандемия от случаи на COVID-19 приемът на продукти от арония, може да се използва и при пациенти с респираторни инфекции, съвместно със специфичното лечение на инфекцията.
Тази храна присъства в повечето хладилници, но спрете да я давате на децата си!
Още научни данни сочат, че приемът на арония действа превантивно, чрез (най-малко) два механизма на имунната система: Активира пътя на клетките макрофаги, които захващат патогените и инхибира освобождаването на много цитокини (предхождащ прием би предпазил от цитокинова буря, при по-тежко протичаща инфекция със SARS-CoV-2). Приемът на арония увеличава броя на клетките, които са компетентните естествени убийци (NK-клетки); повлиява за нарастване броя на лимфоцитите.
Най-много са хронично болните от захарен диабет, тип 2. Те подлежат на усложнения, при недобре компенсирано заболяване. Приемът на арония, модулира въглехидратния метаболизъм чрез различни механизми, като възстановяване целостта и физиологията на бета-клетките на панкреаса, повишаване на активността на освобождаване на инсулин и използване на глюкозата.
Много държави произвеждат продукти от арония, най-често студено пресован сок. Но само в българския сок от арония, специализирана лаборатория по изследване на иминошугарс в Англия, откри специфичен иминошугарс. Иминошугарс са аналози на химичните съединения захари, в чиято молекула, един азотен атом измества кислородния от ринга на структурата.
Тези молекули са отговорни за лечебните свойства на растенията. Първият иминошугарс е открит 1976 г. - деоксиножиримицин (DNJ, NM). Следват редица други. Тези молекули (иминошугарс) са инхибитори на алфа-глюкозидазата. Имат доказано действие да компенсират захарния диабет и директно антивирусно действие. Ползите от аронията при диабетно болни са изучени детайлно. Пътят на въздействие започва още от стомашно-чревния тракт. Повлиява се чревната флора в първите няколко дни, след което и чревните инкретини - глюкагоно-подобния пептид-1 (GLP-1) и глюкозо-зависим инсулинотропен полипептид (GIP).
Но каква е „дозировката“ на това „лекарство“? Първо, да уточним какви продукти има на пазара и във вашите дворове и домове. Препоръчителни: обикновени, пресни плодчета арония (сезонни); сушени плодчета арония (за ползване целогодишно); „брашно“ - сушената арония се прави на брашно; студено пресован сок от пресни, незамразявани плодове арония; леко ферментирал (от естествените дрожди) сок, наричан „вино“ или „витаминозна напитка“; леко изсушено плодче в шоколадова обвивка (шоколадово драже арония).
Непрепоръчителни: „сок“ от арония, но такъв със захар или подсладител и вода (четете етикета много внимателно. Сокове от замразявана арония (няма как да се знае...). Някои „сокове“ съдържат само 5% сок от арония, а надписите на опаковките - АРОНИЯ са огромни).
К-19 е опасен за плешивите мъже
Информирайте се и когато изберете най-доброто, ползвайте само него. Всичките форми са препоръчителни за хора, които ще приемат аронията като храна, без да имат заболявания. При тях ежедневния прием може да е: една шепа зрънца; 50 мл сок; 4 чаени лъжички брашно; 100 мл „вино“; две шепи шоколадови дражета (шега, те са за лукс!!!). Аронията може да се смеси с малко Манастирско кисело мляко и... е готова закуска.
При хора, които ще подпомагат лекуването на диабет, тази доза е 3-4 пъти по-висока. Същото, но преди всяко хранене - три или четири пъти на ден. Например в 8, 12, 16 и 20 часа.
При хора, които превантират грип и други възпалителни заболявания - същото два пъти на ден, преди храна. Сокът е предпочитан и затова, защото с него може да правите гаргара или капки за директно „дезинфекциране“ на устната кухина и горнийе дихателни пътища.
И още, и още... за „хубавините“ от приема на арония: Уточнено е, че повлияват възпаления на съдовата стена на артерии и вени, с което намаляват полепване на тромбоцити върху тях, а от там и образуване кд атероматозни плаки или вътресъдови тромбози; не на последно място са нервно-психичните благоприятни ефекти при много от изследваните групи.
Кога е най-добре да прекараме Covid-19?
Със сигурност може да се направи извод, че приемът на сок от арония няма токсични ефекти. Предозирането му може да има лаксативен ефект, който се прекратява с намаляване на дозата, като това е индивидуално зависимо.
Ето защо аронията се препоръчва като функционална храна със здравен знак (а не хранителна добавка) почти при всички хронични заболявания, както и във възстановителния период след тежки травми, операции, а също и по време на химиотерапия.
Не мислете Короната или COVID-19! Просто си хапвайте Царицата Арония ежедневно.
И.... спазвайте социална дистанция - никой да не припарва до вашата Царица./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
