“Къркоренето” в стомаха след обилно хранене, диария преди тържествено събитие, запек по време на пътуване: тези, които страдат от стомашно-чревни проблеми, знаят за тези мъчнотии. Ето няколко ефективни съвета в такива случаи:
1. Движете се повече
Продължителното седене е отрова за храносмилането. Когато ходите, плувате или карате колело, стомахът се “масажира“ с леки движения. Това допринася за нормалната дефекация и храносмилането.
2. Използвайте билки и подправки
Етеричните масла от джинджифил, кимион, анасон и копър правят мазните храни по-лесно смилаеми. Горчивите вещества, съдържащи се в руколата и артишока, допринасят за образуването на храносмилателни сокове, така че дори тежките храни се усвояват по-бързо. От своя страна, картофът свързва излишната стомашна киселина - т.е. предотвратява киселините.
Моринга – растението „чудо“ за добро храносмилане и баланс на кръвната захар
3. Откриване на непоносимост
Страдате ли редовно от лошо храносмилане, дори ако спазвате здравословна и балансирана диета? Зад това може да се крие проблем, наречен непоносимост към храна. Има например хора с чувствителност към пшеницата или хистамина (включително в червеното вино, узрялото сирене, салама). Ако си водите дневник на храните, в който да си записвате симптомите и консумираните продукти, това ще ви помогне да откриете дали имате непоносимост към определени храни.
4. Отделете време за ядене
Важно е правилото: дъвчете бавно и продължително всяка хапка от храната. Тъй като здравословното храносмилане започва още в устата. Колкото по-старателно дъвчем, толкова повече слюнка се образува - тя започва да разгражда храната, облекчавайки част от работата на стомаха и червата.
Милена ВАСИЛЕВА