В продължение на години идеята, че умерената консумация на алкохол може да бъде полезна за здравето и дори да удължи живота, е широко приета. Нови изследвания обаче оспорват това схващане, като разкриват, че умерената консумация на алкохол не носи значителни ползи за дълголетието в сравнение с въздържанието от алкохол.
Последните проучвания, публикувани в Journal of Studies on Alcohol and Drugs, показват, че pаключенияjd в подкрепа на умереното пиене често са се основавали на погрешни изследвания. Сега експертите се застъпват за начин на живот без алкохол и призовават за промяна в посланията за общественото здраве, които да отразяват тези актуализирани знания.
Преразглеждане на предишни проучвания
Много по-ранни проучвания сочат, че умерените консуматори на алкохол имат по-дълъг живот и по-малко здравословни проблеми в сравнение с въздържателите. Последните изследвания показват, че тези сравнения може да са подвеждащи. В тях се твърди, че тези убеждения често се дължат на некачествени проучвания, които изкривяват възприеманите ползи от умереното пиене.
След коригиране на ключови променливи предполагаемите ползи за здравето от лекото пиене за продължителността на живота изглежда намаляват. Това се съгласува с нарастващото движение в подкрепа на безалкохолния начин на живот и призовава за по-строги стандарти в изследванията на здравето, свързани с алкохола.
Оценка на консумацията на алкохол и смъртността
Проучване от 2023 г. не открива доказателства, че умерената консумация на алкохол намалява риска от смъртност. Критиците, особено от алкохолната индустрия, поставят под въпрос тези констатации. В отговор на това ново изследване направи повторна оценка на по-ранните проучвания, като анализира 107 наблюдателни проучвания с над 4,8 милиона участници.
Изследователите разделят проучванията с по-високо качество от тези с по-ниско качество. Изследванията с по-високо качество, които надлежно отчитат променливи като възраст и история на употребата на алкохол, установяват, че умерените консуматори на алкохол имат сходни рискове за смъртност с тези на непиещите, като не показват ползи за дълголетието. За разлика от тях, в проучванията с по-ниско качество бившите пиячи често са класифицирани погрешно като въздържатели, което води до подвеждащо по-ниски оценки на смъртността при умерените пиячи.
Погрешни схващания за умереното пиене
Неправилното класифициране и предубежденията в проучвания с по-ниско качество могат да замъглят истинската връзка между умереното пиене и дълголетието. Дори при строг анализ авторите на проучването признават ограниченията, като например това, че не са отчетени всички фактори, влияещи върху употребата на алкохол и риска от смъртност. Необходими са повече висококачествени проучвания, за да се разбере по-добре връзката между консумацията на алкохол и здравните резултати.
Експертни становища
Д-р Томас М. Холанд от Института за здравословно стареене „RUSH“, който не е участвал в проучването, заяви, че това изследване е в съответствие с нарастващите доказателства, че умереното пиене не удължава живота и представлява риск за здравето, включително рак и сърдечни заболявания. Той подчерта, че нито една голяма здравна организация не одобрява безрисково ниво на консумация на алкохол. Световната здравна организация (СЗО) също подкрепя това мнение, като в началото на 2023 г. заяви, че няма безопасно количество консумация на алкохол. Повече от половината от 3 милиона годишни смъртни случая, свързани с алкохола, се дължат на незаразни болести като рак.
Преминаване към начин на живот без алкохол
Д-р Брук Шелър, експерт по трезво хранене, подчерта, че последните проучвания не показват истинска полза от алкохола при ниски нива. Вместо това дори умерената консумация на алкохол може да окаже отрицателно въздействие върху нивата на хранителните вещества, хормоните, здравето на червата и стреса. Тъй като се натрупват доказателства срещу ползите от умереното пиене, експертите се застъпват за безалкохолен начин на живот. Тази промяна набира скорост в движението за „трезво любопитство“ в световен мащаб. Шелер отбеляза, че последните промени в насоките за употреба на алкохол, като тези в Канада, отразяват това ново разбиране, като до 2025 г. се очакват потенциални актуализации в САЩ.
Посланията в областта на общественото здраве трябва да подчертават, че нито едно ниво на пиене не е напълно безопасно и дори умереното пиене носи рискове. Тъй като все повече хора възприемат начин на живот без алкохол, подкрепата и насоките от страна на здравните специалисти ще бъдат от решаващо значение за придвижването по този по-здравословен път.
